microknäck

Microknäck


1dl vispgrädde

1dl sirap

1dl socker

½dl mandel


Blanda alla ingredienser utom mandeln i en hög keramik form eller kanna. Kör på full effekt i ca 5minuter
Hacka undertiden mandeln
Ta ur kannan & rör om. Kör sedan knäckblandningen ytterligare 4min. Gör kulprov, kör ytterligare1 minut i taget tills du tycker "kulan" är lagom hård. Blanda i mandeln & häll upp i knäckformar

Lycka till!