mormors sirapsbröd






2 st brödkakor

25g margarin
5dl vatten
1½dl sirap
1 pkt jäst
12½-15dl vetemjöl
1 krm salt 

Blanda samman degspadet i en gryta till 37*
lös upp jästen. Mormor lärde mig salta på jästen, så så gör jag...
Blanda samman allt i matberedaren.

Låt jäsa i bunke i 30min
Dela degen i 2 delar & lägg på en plåt. Låt jäsa 45min

Grädda i 200* i 30-35min







Kommentarer

Monachos sa…
Gott det ser ut - är sugen på att baka något eget matbröd - är lite trött på köpebröd för stunden. Det går ju i vågor och när man ätit hembakat så längtar man efter köpebröd. :)

Populära inlägg