hermans frestelse
Hermans
"detta lagar jag "på en höft" så jag vet inte hur mycket det ska vara av de olika ingredienserna....
Så man får ta efter behag ;-)
"detta lagar jag "på en höft" så jag vet inte hur mycket det ska vara av de olika ingredienserna....
Så man får ta efter behag ;-)
potatis av mjölig sort. Skalas & skivas som när man gör potatisgratäng.
Gör en köttfärssås genom att steka köttfärs, krydda med salt, peppar & lite muskotnöt. Blanda i ketchup, grädde & mjölk.
Koka upp potatisskivorna tsm med svartpeppar, salt purjolök, pressad vitlök, mjölk & grädde tills stärkelsen släpper och gräddmjölken tjocknar. Häll hälften i en gratängform häll över köttfärssåsen & resten av potatis/gräddmjölken.
gräddas i ugnen 225* 30-45 min tills potatisen är mjuk.
Serveras med sallad eller hemgjord pizzasallad
Kommentarer