kyckling wook med cashewnötter
3 kycklingfileer
1 bit purjolök
1 liten gul lök
1-2 morötter
0,5 broccoli huvud
0,5 blomkål huvud
1 röd paprika
50 gram osaltade cashewnötter
8 msk oystersås
10 msk vatten
0,5 tsk fisksås
1 nypa socker
salt
peppar
cayennepeppar
riven ingefära
chiliflakes
Fräs kycklingen med vitlök i olja
häll i grönsakerna och wook samman detta.
Häll sedan i nöster, oystersås, vatten fisksås och kryddor
låt koka ihop i 5-10 min
Serveras med ris eller nudlar
Smaklig spis
Kommentarer