Syster Ysters kycklinggratäng

Här kommer världens lättaste recept;

1 bit purjolök

1 grillad kyckling

2dl creme fraiche
2-3dl grädde (matlagningsgrädde går fint)

2 msk kalvfond

2 msk kycklingfond

1-2 vitlöksklyftor

svartpeppar

salt

riven ost ca 2dl

Rensa kycklingen, strimla den och lägg den i en ungsfast form.

Fräs vitlök & purjolök i en gryta. Tag creme fraiche, grädde, kalvfond, kycklingfond och koka upp detta på spisen, krydda med svartpeppar och salt.häll i osten rör tills den smälter

Häll över blandningen på kycklingen.

Ställ in i ugnen på 225 grader tills den blivit gyllenbrun.

Servera med tagliatelle....

mums!

Gott att ha i kan vara ngr frästa färska champinjoner.